Ко би им одолео? САРМИЦЕ ОД ЗЕЉА су увек добар избор за лаган ручак, БЕЗ пуно муке и труда

Иако је једна врста сарме, припрема се много брже од класичне са киселим купусом. Састав фила је исти, а јело је прилично лагано. Уз салату је идеалан оброк, којим ћете обрадовати и своја, али и непца ваших укућана.

Састојци:

•           1 кг млевеног меса (свињско и јунеће)

•           1 већа главица зеља

•           100 г пиринча

•           1 главица црног лука

•           2 чена белог лука

•           Со, бибер, суви зачин, уље

•           500 мл парадајз сока

•           Ловоров лист

Припрема:

Листове зеља очистити и припремити. Пропржити црни и бели лук, па помешати са месом, пиринчем и зачинима. Филовати листове зеља и увити сармице.

Поређати у шерпу, прелити парадајз соком, додати ловор и кувати 60-90 минута.

Служити уз кисело млеко или павлаку, а ужитак је загарантован.