ОВАЈ КОЛАЧ СА СВЕТЕ ГОРЕ ВЕКОВИМА ПРАВЕ МОНАСИ Пун је меда и ораха, зову га молитвом у сваком залогају

Колач са Свете Горе омиљен је међу монасима и често се припрема током периода мрсне хране. Они кажу да је то више од колача - права молитва у сваком залогају.

Састојци:

• 3 јаја
• 200 г меда
• 100 г ораха
• 1 чаша млека
• 200 г брашна
• Прашак за пециво
• Цимет или каранфилић (по жељи)

Припрема:

Умутите јаја са медом, додајте млеко и брашно са прашком за пециво. Додајте сецкане орахе, зачине и све сједините. Подмажите плех и сипајте смесу. Ставите у рерну загрејану на 180 степени и пећи око 35 минута, зависно од рерне.

По жељи можете посути шећером у праху или прелити топлим млеком и медом.